Allium schoenoprasum

Plante vivace, aromatique et condimentaire indispensable au jardin. Elle se consomme en omelette, sauce, etc. Plante rustique supportant le gel.

Allium tuberosum

Plante vivace et condimentaire qui peut s’appeler « Ail Chinois ». Proche de la ciboulette, elle possède des tiges plus épaisses. Son goût est proche de celui de l’ail mais en plus doux.