Mentha spicata

Plante aromatique et odorante utilisée en cuisine mais également pour ses caractéristiques médicinales. Attention, la menthe verte est une variété invasive.

Mentha piperita

Menthe à feuillage pointu de couleur sombre et au parfum poivré.
Très appréciée en cuisine, elle agrémentera les plats.

Mentha pulegium

Vivace au feuillage aromatique et aux épis de fleurs de couleur lilas. Son puissant arôme de menthe est utilisé pour parfumer les plats comme par exemple le taboulé.